کانتی نیوس

کانتی نیوس

کاربرد دستگاه :

جهت تغلیظ آب گوجه و تبدیل آب گوجه به رب گوجه فرنگی

 

توضیح فنی :

دستگاه کانتی نیوس خط تولید رب گوجه امکان تغلیط آب گوجه وارد شده به آن را فراهم می کند .

آب گوجه وارد شده به دستگاه ، مدام از لوله های تعبیه شده داخل دستگاه وارد و از قسمت دیگر خارج می شود .

آب گوجه توسط پمپ های قوی از مبدل های حرارتی عبور می کند و دمای آب گوجه که در معرض حرارت می باشد افزایش پیدا می کند و چون اینکار با مبدل تحت خلاء صورت می گیرد آب گوجه جوش آمده و آب آن تبخیر می شود .

این دستگاه ها بسته به نوع و تعداد مبدل ها و بدنه و اندازه مبدل حرارتی تحت خلاء دارای ظرفیت های مختلفی می باشد .

تعداد مراحل رفت و برگشتی تغلیظ دو یا سه مرحله ای می باشد که در اکثر مواقع یک مرحله یا بخار مستقیم و سایر مراحل با بخار غیر مستقیم صورت می گیرد .

 

مشخصات فنی :

  • ابعاد تقریبی دستگاه : طول 873 × عرض 528 × 1100 سانتی متر
  • شاسی دستگاه : از تیرآهن یا ناودانی 18 و پایه ها از قوطی 18 سانتی متر
  • مهارضرب دری دستگاه در دو جهت همراه با مهاری بین پایه ها
  • سرویس پله دستگاه بصورت پیچ و مهره در سه جهت
  • الکتروپمپ سیرکولاسیون 10 اینچ تمام استیل با الکتروپمپهای 75 ،90  کیلو وات ، 1000 دور
  • الکتروپمپ آب سایز 400 × 150 با الکتروموتور 55 کیلو وات ، 1400 دور
  • الکترو پمپ وکیوم با الکتروموتور 15 کیلو وات ، 1000 دور
  • الکترو پمپ2 اینچ تحلیه ساخت بهلول با الکترو موتور 7 کیلو وات
  • کندانسور دستگاه به قطر تقریبی 127 سانتی متر طرح جدید با ورق6 میلی متر آهن و شبکه های مشبک
  • کلیه لوله مشی های رابط بین دستکاه از استیل 304 می باشد
  • لوله های دستگاه سایز استاندارد جهت بریکس های بالاتر از 30 می باشد .
  • تبدیل روی پمپ ها به صورت قیف و مناسب با پمپ انتخاب شده است .
  • تابلو برق فرمان با فرم آهنی پوشانده شده با رنگ کوره ای می باشد .
  • کلیه شیرهای رابط لوله کشی بین دستگاه 2.5 اینچ درجه یک و دو عدد شیربادی
  • زانوهای ورودی محصول به پمپ یک تکه فابریک همراه با شیشه دید کتابی جهت مشاهده بهتر محصول
  • ظرفیت  دستگاه تغلیظ حدودا 300 تن گوجه در 24 ساعت کاری تا بریکس 25 در شرایط نرمال :
  • قطعی برق در حین کار بوجود نیاید .
  • بخار خشک 8 اتمسفر فشار حین کار بدون کم شدن بخار
  • آب ورودی به کندانسور از 30 درجه سانتیگراد تجاوز نکند .
  • گوجه فرنگی ورودی با بریکس اولیه 5 .
  • سیستم تغلیظ در دو مرحله توسط بول هایی به قطر تقریبی 140 و 210 سانتیمتر با کمربند های استیل در سه قسمت مهار شده است .
  • کلیه فلنج های گردان به ضخامت 20 میلیمتر گالوانیزه می باشد .
  • کلیه پیچ  و مهره ها گالوانیزه می باشد .
  • تمامی جوشهای استفاده شده آرگون و از داخل و خارج جوش می باشد .
  • اتوماسیون دستگاه خارجی و بریکس متر مونتاژ داخل می باشد .
  • یک دستگاه تابلو برق همراه با کابل کشی و نصب و راه اندازی می شود .