خط تولید کنسرو ماهی

نوع بهره برداری خط تولید کنسرو تن ماهی :

- کنسرو تن ماهی کلیکا در انواع روغن آفتابگردان ، زیتون 

- کنسرو تن ماهی انواع ماهی های اقیانوسی (گیدر ، هوور و ... ) در انواع روغن های آفتابگردان ، زیتون

- کنسرو ماهی قزل آلا 

- کنسرو ماهی ساردین 

- کنسرو میگو 

تولید ماهی های اقیانوسی همانند گیدر و هوور بیشتر در ایران مورد استقبال تولید کنندگان و مصرف کنندگان می باشد . 

بسته بندی در قوطی فلزی در اوزان : 

- 80 گرمی 

- 120 گرمی 

- 180 گرمی 

- 200 گرمی 

- 430 گرمی 

توضیحات فنی خط تولید کنسرو تن ماهی:

عوامل متعددی در طراحی و ساخت خط تولید کنسرو تن ماهی نقش ایفا می کنند که برخی از آنها عبارتند از : 
> بهره برداری از خط به صورت تمام اتوماتیک و یا با حداقل و حداکثر نیروی انسانی 
> نوع ماهی و نحوه پخت و بسته بندی 
> نوع بسته بندی 
> ظرفیت خط تولید 
هر یک از آیتم های فوق می توانند در هزینه تمام شده ، کیفیت نهائی محصول ، فضای مورد نیاز اجرای خط تولید ، سرعت تولید نقش اساسی داشته باشند ، لذا بررسی نیاز مشتری و هدف گذاری و نوع بهره برداری از خط ، بسیار حائز اهمیت می باشد . 
برخی از ویژگی های خط تولید شرکت سیمرکو : 
> خط تولید قابل برنامه ریزی جهت کاهش بار هزینه ای تولید و در نتیجه ایجاد فضای رقابتی بهتر با مشتری 
> خط تولید به صورت تمام اتومات با کمترین نیروی انسانی 

> قابلیت رصد و کنترل ماشین آلات از اتاق مانیتورینگ 

فیلم های مرتبط با خط تولید کنسرو تن ماهی:

- فیلم خط تولید کنسرو تن ماهی طراحی و ساخت شرکت سیمرکو 

- فیلم برخی از ماشین آلات خط تولید کنسرو تن ماهی 

- فیلم خط تولید کنسرو تن ماهی به صورت اورهال شده

اطلاعات تخصصی :

از اصولی ترین اقداماتی که در راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی می توان از آن نام برد داشتن اطلاعات تخصصی در همه بخش های مرتبط به این صنعت می باشد . 
یکی از اقداماتی که شرکت سیمرکو برای مشتریان عزیز آنرا به صورت کاملا رایگان و به صورت قبل و بعد از خرید  محصولات این شرکت ارائه می کند مشاوره در همه ابعاد اجرائی این صنعت می باشد . 
تجربه راه اندازی بیش از 87 کارخانه تولیدی موفق در کشور و همچنین راه اندازی 5 خط تولید در خارج از کشور ، شرکت سیمرکو را به این باور قلبی رسانده است که ارائه اطلاعات درست به مشتریان باعث رشد آنها در بازار و موفقیت آنها در این صنعت می شود و در نتیجه شرکت سیمرکو می تواند با افتخار شرکت مشتری را در رزومه کاری خود به دیگر مشتریان عزیز معرفی نماید . 
برخی از اقدامات شرکت سیمرکو قبل از قرارداد با مشتریان عزیز : 
> جلسه توجیهی حضوری در دفتر مرکزی شرکت سیمرکو (تعیین نوع ظرفیت ، محل و موقعیت

> اجرای کارخانه ، توجیه اقتصادی نوع محصول تولیدی ، ارزیابی بازار هدف ، فازبندی اقدامات در پیش رو و ... ) 
> بازدید از محل کارخانه ( و یا زمین ) مشتری جهت کارشناسی فنی مطابق با سازمانهای متولی مجوزهای تولیدی 
> کمک به مشتریان جهت تهیه و تدوین طرح توجیه اقتصادی برای ارائه بانک و یا سازمان های متولی
> بازدید از کارخانه شرکت سیمرکو و آشنایی با نحوه تولید ماشین آلات و خط تولید ها 
> بازدید از برخی از کارخانه های اجرا شده توسط شرکت سیمرکو 
برخی از اقداماتی که شرکت سیمرکو بعد از قرارداد با مشتریان عزیز :  
> ارائه مشاوره های فنی ، تولید ، بازرگانی در خصوص نوع ظرفیت و نحوه اجرای خط تولید و کارخانه مذکور 
> عکس برداری و نقشه کشی از محل مشتری و ارائه نقشه جانمائی سیستم زیر ساخت ، ماشین آلات و عمرانی
> اجرای تاسیسات و زیر ساخت  مورد نیاز جهت راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی
> طراحی و ساخت ماشین آلات خط تولید کنسرو ماهی به نسبت سفارش مشتری در کارخانه سیمرکو
> پیاده سازی ماشین آلات در محل کارخانه مشتری 
> تولید آزمایشی (جهت تائید گرفتن از معاونت غذا و دارو) 
> آموزش فنی و تامین و نگهداری به مدیر فنی ، آموزش فرمولاسیون و تولید به مدیر تولید کارخانه مشتری
> مشاوره و کمک به اجرای بازرگانی کارخانه مشتری جهت فروش اولیه محصول و ارتباط با تجار قدیمی 
> پشتیبانی فنی به صورت موردی و یا دوره ای 
 

ظرفیت خط تولید کنسرو تن ماهی :

ظرفیت خط تولید کنسرو تن ماهی بر مبنای تعداد قوطی بسته بندی شده در یک شیفت کاری محاسبه می شود . 
خط تولید های کنسرو تن ماهی قابل تنظیم برای ظرفیت حداقلی کارگاهی تا حداکثری کارخانه هایی با چندین خط تولید می باشد . 
 

آیتم های متعددی در تعیین ظرفیت خط تولید کنسرو ماهی نقش اساسی دارنند که برخی از آنها عبارتند از : 

> برنامه ریزی تولید کارخانه 
> بودجه پیش بینی شده برای راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی (زیر ساخت ، ماشین آلات خط تولید ، تاسیسات ، مواد اولیه ) 
> بازار هدف (بخش بازرگانی و بازاریابی) 
> عرضه و تقاضای بازار 
> ظرفیت صید منطقه و یا کشورهای همسایه 
> فضای در نظر گرفته شده برای راه اندازی کارخانه 
> دسترسی به نیروی انسانی در زمان تولید 
 

ظرفیت های خط تولید کنسرو تن ماهی که بیشتر در ایران راه اندازی شده است عبارتند از : 
> 5000 الی 7000 عدد قوطی کنسرو تن ماهی در 8 ساعت کاری 
> 10000 الی 15000 عدد قوطی کنسرو تن ماهی در 8 ساعت کاری 
> 20000 الی 36000 عدد قوطی کنسرو تن ماهی در 12 ساعت کاری 
> 45000 الی 70000 عدد قوطی کنسرو تن ماهی در 12 ساعت کاری 
> 80000 الی 100000 عدد قوطی کنسرو تن ماهی در 24 ساعت کاری
 

پیشنهاد تیم تحقیق و توسعه (R&D)شرکت سیمرکو :
حالت های مختلفی که تیم تحقیق و توسعه شرکت سیمرکو جهت راه اندازی کارخانه تولید کنسرو تن ماهی به مشتریان عزیز پیشنهاد می دهد عبارتند از : 
حالت اول : در این حالت خط تولید و کارخانه به صورت کارگاهی در اندازه و ظرفیت پائین در نظر گرفته می شود . در این حالت پس از آنکه موسس کارخانه و یا کارگاه توانست سهمی از بازار را در اختیار خود بگیرد می تواند همین خط تولید را افزایش ظرفیت دهد . 
به این معنا که برخی از ماشین آلات را با تغییراتی جزئی می توان با سرعت و ظرفیت بالاتری از آنها بهره برداری نمود . و در برخی از خط تولید ها نیز می توان ماشین آلات را افزایش داد تا در نتیجه ظرفیت خط تولید افزایش پیدا کند . 
حالت دوم : در این وضعیت موسس کارخانه ارزیابی های خوبی از بازار و نحوه فروش محصول نهائی دارد و سهم تولیدات خود را در بازار در نظر گرفته است . 
راه اندازی هر خط تولید می بایست توجیه اقتصادی نیز داشته باشد ، لذا این ظرفیت می تواند بخشی از حاشیه سود مطمن تولید کننده را نیزدر بر بگیرد. 
حالت سوم : راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی با ظرفیت بالا ، می تواند بازارهای کشورهای همسایه را نیز هدف گذاری کرده باشد . 
برنامه صادارت به کشور های خارجی یکی از اصلی ترین هدف های این نوع ظرفیت برای موسسین کارخانه می باشد . 
حالت چهارم : راه اندازی خط تولید کنسرو تن ماهی با کمترین هزینه ، در این بخش اجرای خط تولید با ظرفیت های مختلف به صورت اورهال شده توسط شرکت سیمرکو و با ضمانت 12 ماه بخش فنی شرکت صورت می گیرد . 

سوالات متداول